Venti caffè in fila e nemmeno un conto sbagliato.
In una caffetteria o in una gelateria si fanno tantissimi scontrini piccoli in pochissimo tempo, e ogni secondo perso a cercare un prodotto allunga la fila. Tenerife TPV, il marchio dei sistemi di cassa di OK Computer, prepara lo schermo con quello che vendi di più a portata di un tocco, aggiunge un palmare per le comande se hai la terrazza e collega il POS, così nessuno deve digitare gli importi. Funziona con Glop o con Sysme, con VeriFactu e l'IGIC già impostati.
Programmi e dispositivi che Tenerife TPV installa in caffetterie e gelaterie
Che TPV serve a una caffetteria o a una gelateria?
A una caffetteria o a una gelateria serve un TPV (il sistema di cassa) pensato per servire in fretta: uno schermo touch con i prodotti più venduti su tasti grandi, una stampante per scontrini, un POS che riceve l'importo senza doverlo digitare e, se ci sono tavoli fuori, un palmare per le comande. Tenerife TPV lo installa con Glop quando il locale lavora soprattutto al banco e ai tavoli, e con Sysme quando vende anche prodotti confezionati o a peso dal bancone.
La differenza rispetto al TPV di un ristorante sta nel ritmo. Qui quasi nessuno ordina il secondo o chiede di dividere il conto: conta che il cappuccino, il toast o la coppetta con due gusti siano nella prima schermata, che misure ed extra si scelgano con un tocco e che il resto esca in fretta. Per questo il listino si ordina per vendite, non in ordine alfabetico, e lo si rivede insieme a te prima dell'installazione.
Tenerife TPV carica i prodotti nel suo laboratorio di Armeñime, ad Adeje, e lascia il sistema funzionante in mezza giornata, fuori dall'orario delle colazioni. È conforme a VeriFactu con l'IGIC (l'imposta indiretta delle Canarie, al posto dell'IVA), e chi lo installa è lo stesso che risponde dopo, se la stampante si blocca una domenica d'agosto.
Quali dispositivi servono al TPV di una caffetteria o gelateria?
Meno di quanto sembri. Un locale piccolo funziona con uno schermo, una stampante e un POS; il resto si aggiunge solo se fa davvero risparmiare tempo.
Schermo con tasti grandi
Quello che si vende di più sta nella prima schermata, con foto o colore per famiglia. Un dipendente nuovo batte gli scontrini da solo fin dal primo giorno.
Palmare per la terrazza
Se servi ai tavoli, l'ordine si prende fuori e compare al banco. Nessuno fa la fila dentro per ordinare quello del tavolo quattro.
POS che riceve l'importo
Il TPV manda la cifra al POS e chiude lo scontrino quando la banca accetta. Con scontrini da due euro, è digitando a mano che nascono le differenze di cassa.
Incasso automatico dei contanti
Il cliente inserisce le monete nella macchina e riceve il resto esatto. Chi serve il gelato o il panino non tocca soldi.
Bilancia per quello che va a peso
Gelato da asporto al chilo, caffè in grani o pasticceria: la bilancia pesa e l'importo passa sullo scontrino senza fare conti.
Wi-Fi dei clienti separato
La gente si collega mentre fa colazione, ma su una rete ospiti che non arriva né al TPV né al POS.
Come regge il TPV di una gelateria nei giorni di fila lunga?
Preparandolo prima che arrivino. In alta stagione entra personale che non conosce il locale e la fila non aspetta che impari, quindi Tenerife TPV lascia uno schermo così semplice da spiegarsi da solo e prevede come aggiungere una seconda postazione di cassa quando serve.
- Misure, gusti ed extra con un tocco, senza scrivere nulla
- Una seconda postazione di cassa che condivide prodotti e prezzi con la prima
- Ogni dipendente entra con il suo codice e alla chiusura si vede quanto ha incassato ciascuno
- Un gruppo di continuità (UPS) tiene accesi TPV e stampante se manca la corrente per un po'
I dubbi più comuni sul TPV per caffetterie e gelaterie
Glop o Sysme per una caffetteria?
Glop, se la caffetteria lavora come un bar: banco, tavoli, terrazza e palmare. Sysme, se assomiglia più a un negozio con banco: laboratorio, prodotti confezionati, vendita a peso o con codice a barre. Tenerife TPV installa entrambi e decide con te dopo aver visto cosa vendi e come.
Vale la pena un palmare per le comande in una caffetteria piccola?
Solo se ci sono tavoli serviti. Con sei o otto tavoli in terrazza, un palmare fa risparmiare tanti viaggi al banco ed evita ordini dimenticati. Se tutto si ordina e si ritira al bancone, non serve e Tenerife TPV non lo mette nel preventivo.
Si può pagare un caffè con la carta senza perdere tempo?
Sì, con il POS collegato al TPV: premendo «carta» l'importo compare da solo sul POS e il cliente avvicina la carta o il telefono. Tenerife TPV lo collega con Dojo, Paytef o Glop Pay a seconda del programma e della banca con cui lavori.
Una cassa automatica ha senso in una gelateria?
È proprio in locali così che si nota di più: chi serve il cibo è anche chi incassa, girano molti contanti in monete e ci sono diversi turni. La macchina conta quello che entra, dà il resto e la chiusura di cassa quadra senza ricontare. Tenerife TPV installa Glory, SMARTtill e AT·CASH e valuta con te se conviene in base ai contanti che muovi.
Il TPV della caffetteria è conforme a VeriFactu?
Sì. Glop e Sysme hanno la versione adeguata e Tenerife TPV la lascia configurata con l'aliquota IGIC di ogni prodotto. VeriFactu è obbligatorio dal 1 gennaio 2027 per le società e dal 1 luglio 2027 per i lavoratori autonomi.
Quanto ci vuole a installare il TPV di una caffetteria?
Mezza giornata. Prodotti, prezzi e IGIC arrivano già caricati dal laboratorio di Armeñime, quindi nel locale resta solo da sistemare i dispositivi, provare gli incassi e formare il personale. Si fa dopo le colazioni o nel giorno di chiusura.
Tenerife TPV lavora con caffetterie e gelaterie di tutta l'isola?
Sì. La maggior parte dei clienti è ad Adeje, Arona, Los Cristianos e Playa de las Américas, ma installa anche a Santa Cruz, La Laguna e Puerto de la Cruz. L'uscita costa 10 € ad Adeje, 20 € nei comuni vicini del sud e 40 € nel resto di Tenerife, IGIC incluso.
Raccontaci cosa vendi e come incassi: ti diciamo quale sistema ti serve e quanto costa.
Non esistono due locali uguali: un bar con terrazza, un fruttivendolo con la bilancia o una catena di cinque negozi chiedono cose diverse. Veniamo a vedere, ti proponiamo solo quello che userai davvero e te lo lasciamo per iscritto con apparecchiature, programma, ore di installazione e IGIC. Se ti è più comodo, vieni a trovarci nel negozio di Armeñime, ad Adeje.
Preventivo su misura e senza impegno. Rispondiamo dal lunedì al venerdì in orario di negozio. Tenerife TPV è il marchio dei sistemi di cassa di OK Computer (Dalmon Sistemas S.L.).